像银行一样可存可取?像银行一样安全可靠?付一点日常费用就可以让您的美酒万事无忧，家里有好酒又担心存坏了的德国人，他们有一个选择是把自己的收藏品放入德国葡萄酒银行(wineBANK)。
德国葡萄酒银行现有两家，一家位于Rheingau(莱茵高)酒区的Hattenheim村(近法兰克福市)，由Balthasar Ress Weingut酒庄所有，另一家位于Hamburg(汉堡市)，属于著名的Tarantella餐厅的所有人。Balthasar Ress Weingut酒庄是葡萄酒银行的建议发起人，目前包括该酒庄庄主在内的多位投资人成立了合资公司运营全球的加盟连锁业务，也在中国招加盟商哦。
Balthasar Ress酒庄是德国列级名庄协会VDP的成员，自产自销美酒，酒餐搭配纯熟。2015年8月27日，《酒典》记者参观了莱茵高酒区的酒庄后，庄主Stefan Ress先生特意带来Hattenheim村的葡萄酒银行，并骄傲地说他们把原址的旧酒厂改造成葡萄酒银行和葡萄酒会所后，人气急涨，两天后市里的一个音乐节会在这里举办，而前几天，才帮德国一个大集团举办过近百人的晚宴，这些活动为他们带来了不少私人VIP客户。
葡萄酒银行的客户可以用自助的方式，用特定的钥匙自己打开大门，再打开自己存储格取出藏品。Balthasar Ress酒庄同一处还有个私人会所，高档大气有品位，平时不对外营业，只外包给企业或VIP客户，可以在里面办酒会，开年会，举行葡萄酒晚宴，甚至里面还有一个小型的音乐厅，可以让客人尽享小规模的音乐会。
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